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培训内容 ①广式脆皮烧鹅、烧鸭 ②蜜汁叉烧、脆皮叉烧、蜜汁烧排骨 ③澳门烧肉 ④白云凤爪、泡椒凤爪 ⑤潮州卤水，各种卤制品 ⑥白切鸡、浢油鸡 ⑦蜜汁烧鸡翅、蜜汁烧大肠 ⑧蒸品：香菇蒸鸡、豆汁蒸排骨、广式老火汤品 ⑨红烧牛腩 ⑩乳香吊烧鸡 培训课程 安 排 1.了解广式烧腊的基本内涵； 2.掌握制作广式烧腊的方法技术； 3.学会制定烧腊生产销售时间安排； 4.掌握广式烧腊所需工具设备的使用技巧； 5.认识广式烧腊在生产成本控制和利润分析； 6.的提高经营广式烧腊卤水店的毛利； 三、培训情况 培训费用 2680元，含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。 培训时间 随到随学，老师一对一授课，一般7天左右，视个人情况而定，不限制学时间,包教包会,学会为止。 特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.加学其他项目可优惠10%
产品关键词：
专业技能培训
产品所属分类： 商务服务/ 教育培训/ 专业技能培训
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企业介绍
武汉味餐饮技术开发有限公司位于:武汉市.市区为中心位置，武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米(距武昌火车站两站路），技能学校四楼，公交路线有二十余条可到，交通极为方便，我们是一家集、餐饮技术培训、研发，指导开店创业、加盟于一体的培训学校。我们培训项目有：时尚饮品，西餐、扒饭，名优小吃，西式糕点，日韩寿司，东北烧烤，汉味早点、特色粉面类，中式简餐，卤味、烧腊等八十多种。培训中心占地面积三千多平方米，三十多个教室，环境宽敞、舒适、标准，教学设备齐全，模拟实体店操作
联系方式
- 武汉最爱味餐饮技术开发有限公司
- 手 机 : 18171332995
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- Q Q : 1743971549
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- 邮 编 : 430000
- 传众商铺 : 14940821.czvv.com
