江安县赖氏食品厂企业简介：赖氏食品，是“四川省江安县赖氏食品厂”“四川成都赖氏餐饮管理有限公司”的统称。企业市场起点高，技术实力雄厚，企业本着以人为本、以市场为中心、以服务大众为目标的宗旨，利用创始人配方，加上现代火锅制作技术，研制开发出新一代的火锅底料产品。本企业的产品是经过对消费者的生活习惯规律、消费心理进行调查、研究、分析、论证后开发研制的让社会各阶层人都喜欢的美味，是让消费者买时放心，吃时开心，吃后满意的上等佳品。 本企业火锅底料不仅是家宴的佐餐之品，而且还是火锅馆，旅游、高中档餐饮中一道深受欢迎、风味独道的土特产佳肴。自从产品上市后，一直深受消费者的喜爱。 赖氏食品总投资300余万，注册品牌“六月红”。公司主要是以火锅店全国连锁加盟为主，公司旗下“六月红”连锁加盟品牌，在福建泉州、厦门、广东、四川成都、宜宾等地都有分店开设，而且还在全国各地不断的开发新的市场。公司现有加盟店个个人气兴旺，各地食客对“六月红”火锅底料的口味评价及满意度非常的高。工厂则负责“六月红”火锅底料全国市场的产品供应及产品开发和制造。创始人赖强先生凭借祖父赖绍武老先生一脉相传的独特配方和技艺。加上多年的食品制造经验，把现代工艺和的传统技艺相结合，让老一辈的技艺得到延续的同时，让现代人品尝到了不一样的四川火锅味道！ “六月红”是四川成都赖氏餐饮管理有限公司与四川江安赖氏食品厂在2012年12月成立的食品品牌，生产基地坐落在依山傍水的美丽山村,毗邻远近闻名的蜀南竹海，空气、环境和地理位置优越，使得生产环境得天独厚。 企业自创办以来，一直从事对调味品以及其他食品的研制与开发，更注意是对企业形象的塑造和品牌的创立，赖氏食品将领导着一代潮流，成为行业中的姣姣者，璀璨夺目，更加与众不同 . 赖氏食品,以强大的技术优势,团队优势,将在未来的火锅及调味品市场中占有一席之地,赖氏食品团队,在产品研发与生产中抓狠质量的同时,不断加强技术革新,与时俱进,坚持开发自己产品的风格,以质量为根本,以市场为向导,以信誉求生存,以创新求发展. “六月红”产品体现出了地地道道的四川火锅独有的特点：麻辣鲜香,四味浓郁,所有原材料都采用地地道道的农家作物为基本，在原材料采购上更是层层把关。原材料必须做到：无农残、无污染。加上企业坚持食品安全，坚决做到在任何技术上、环节上不依赖使用食品添加剂的做法。通过不断的研究，不断的努力。虽然成本比其他同类产品相对提高了很多，但是，健康、安全、放心、零食品添加剂的产品出来了,我们的初衷和六月红产品存在的真正意义达到了。 “六月红”产品的特点在于:摆脱传统火锅的做法,纯手工制作，远离了机械设备制造带来的种种口感不佳的问题。因为技术和配方原因，使得六月红产品久吃不上火,的特点是产品无任何食品添加剂.因为企业一直坚持“绿色、安全、放心”的食品制造理念，为了使每一袋六月红产品都做到真正意义上的安全，因此，企业花重金委托权威检测机构对产品进行质量把关。因为害怕因为某方面的原因，导致某个环节出现问题，从而使产品出现问题。导致消费者使用了不安全的、有隐患的六月红产品，但是，产品在生产过程中非常注重细节，对员工健康、卫生、生产环节等等更是要求严格，杜绝一切人为或其他隐患。加上因为地理位置依山傍水、空气无污染、方圆20公里之内没有大型的甚小型的工业化企业，使得六月红产品得天独厚，拥有的品质是理所当然的。 有一段话不得不提的是： 虽然我才面世 但是因为我的名字 我不能给您的价格， 只能给您的品质； 我宁可为价格解释一阵子， 也不愿为质量道歉一辈子！ 如果单纯为了追求利润， 完全可以通过降低成本达到快销的目的， 但我们认为只有的品质， 才是我们值得骄傲的！ 为了承诺，我们不会因短期的利益出卖未来， 我努力坚持，只为得到越来越多顾客的认可和追随， 这正是我继续前进的动力， 因为我是六月红！ 虽然是简简单单的一句话，显而易见，六月红产品是值得信赖的，是值得您尝试和消费的。 赖氏带着一股顽强的品性,求真,务实,创新,诚信的态度,以及对事业孜孜不倦的追求,将在行业中独树一帜,树立行业典范,做行业的领头人. 未来的赖氏将继续坚持“传承中华食品文化,打造巴渝特色品牌”的经营理念,在不断完善生产规模化/产品多元化/管理现代化/食品创新化的同时,还让更多的人了解赖氏,品尝赖氏的美味,赖氏将以的骄人姿态,昂首阔步走出巴渝,走向全国. 六月红产品是半固态麻辣火锅底料，主要以植物油、牛油、四川特有的豆瓣酱、和的独特中药香料配方为主，的中药配方替代了“食品添加剂”，替代了“人工香精”。产品属于半固态. 和其他同类产品(固态产品)相比较，赖氏食品的产品做法原始、口味更纯正、香味更醇和、使用更放心。产品主要特点在于：色、鲜、香、味、健康、安全、放心。是消费者餐桌上的美味调位品。