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生料液态发酵法酿酒, 即原料+水+曲→发酵→ 蒸馏→白酒。该工艺采用生原料(大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可),不经蒸煮糊化,不需配糟,整个发酵过程是在液态中进行,具有节约能源, 工艺设备简单, 投资少,见效快, 易操作等特点, 普遍受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的欢迎。它摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺, 出酒率提高 20%,设备利用率提高30%, 吨酒耗煤降35%, 单位成本大大降, 是酿酒行业的一大突破。又因为在其酿造过程中不需添加稻壳等辅料, 所以其酿酒废酒糟可直接作饲料——一种营养价值较高的饲料。在某些地区甚出现了以生产饲料喂猪为主、 产酒为辅的现象。总之,生料酿酒项目是特别适合在我国农村大力推广的项目。天阳液态生料蒸酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。冷却器采用多管套管结构,接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)玉米、高粱60,大米80,小麦40。天阳机械现提供粮食投放量为20斤(TYJ-15型)100斤(TYJ-A型)和200斤(TYJ-B型)三种型号的蒸酒设备,其价格分别为2480元,3800元和7800元。欢迎新老客户选购。购天阳蒸酒设备,免费提供粮食酒的发酵工艺,蒸馏去杂工艺及酒的调香工艺,同时提供生熟两用高产酒曲配方及配制工艺,技术包教包会。咨询热线15054858776
产品所属分类: 机械及行业设备/ 食品、饮料加工设备/ 酿酒设备
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