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各类人参加工工艺及骐成人参烘干机的应用 人参加工,即将鲜人参制成可贮存的商品人参的方法与过程。传统加工主要是将鲜人参经分选刷洗后去除水分干制,便于贮存。主要加工品种有红参、白参、糖参。 红参加工主要工艺流程:鲜人参分选→洗刷→蒸参→烘干→分等包装。鲜人参经高温加热干燥处理发生羰氨反应产生非酶褐变,使人参呈角质状的红褐色。 白参加工主要工艺流程:鲜人参分选→洗刷→烘晒→分等包装。此加工方法过去多以晾晒为主又称生晒参。 糖参加工主要工艺流程:鲜人参挑选→薰参→刷洗→焯煮→排针→灌糖→烘干→包装。其原理主要是以糖替除鲜参中的水分,便以存放。 近年来,骐成新能源科技在人参成分等基础研究的理论指导下,研制出了节能环保的骐成人参热泵烘干机, 四川骐成人参烘干机其特点如下: 1.节能 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。 2.安全环保 烘干除湿热泵机组具有的安全性(电气分离技术),污染排放 3.烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更地保护干燥物的色、香、味、个体形态和成分。 4.的恒温烘干除湿 无需向库房外排放高温的湿空气,热能利用效果高。
产品所属分类: 机械及行业设备/ 干燥设备/ 气流干燥设备
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