食品厂肉制品预煮焯水设备漂烫机

食品厂肉制品预煮焯水设备漂烫机
食品漂烫机设备特点

1.采用优质sus304不锈钢制作，减少污染、确保卫生、无级调速，可调节蒸煮时间与温度、速度。

2.分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。

3.该机运行平稳，噪音低，适用各种食品的蒸煮与漂烫，另外还适合低温产品的巴士杀菌。

4.产品规格可根据客户要求订制，蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。

5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。

6.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。

7.采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支；采用提升机与蒸煮槽同步机构，实现自动输送。

8.本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。

多功能肉制品预煮焯水漂烫机介绍

蒸煮漂烫机主要适用于蔬菜的杀青处理，设备设有双层网带，有效的将蔬菜压制在漂烫热水中，达到蔬菜漂烫均匀，网带速度可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时会自动关闭以达到节能，蒸煮漂烫线使用与水果蔬菜的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工，节能等特点，蔬菜蒸煮漂烫机采用304不锈钢制作，采用锅炉蒸汽加热和电蒸汽加热或导热油加热两种方式。抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有自然色泽。果蔬蒸煮漂烫机上下均设有网带保证无聊浸泡在漂烫池内，配有循环泵让漂烫池内的水流动起来以保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体保温层以减少热量的损失，达到节能效果。设备上端设有蒸汽出口多余蒸汽可从此处排出，上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池内冷却。

预煮漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、 脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备，通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱 水工序的工艺要求奠定良好的基础。

耀康肉制品漂烫机订购说明：

一、售前服务

a. 免费为用户提供技术咨询服务。

b. 向用户提供产品样本，企业简介，资信证明等资料。

c. 邀请用户来我公司考察产品设计，产品制造工艺流程，产品样品，产品检测设施和质量管理体系。

d. 邀请用户实地考察我公司所售产品的客户，听取使用客户的意见。

e. 我公司可以委派经验丰富的技术人员根据现场情况和用户提供的技术参数，免费设计、选型。

二、售中服务

a、产品制造过程中，邀请用户有关技术人员到我公司察看制造过程中各个工序的检验，并向用户有关技术人员提供产品的检验标准和检验结果。

三、售后服务承诺

a. 我公司产品发货后，派专人到用户收货现场清点交付货物。

b. 对所售产品免费进行现场调试服务。

c. 对所售产品免费指导安装服务。

d. 我公司配备一支以技术人员为主的高素质的售后服务队伍。在接到用户的服务信息或反馈的问题，在短时间之内作出让用户满意的答复和处理。