基础信息
品牌 | 其他 | 杀菌设备类型 | 釜式 |
---|---|---|---|
营销 | 新品 | 适用范围 | 调料加工厂设备 |
适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
适用范围 | 休闲食品厂设备 | 适用范围 | 饮品店设备 |
适用范围 | 中餐店设备 |
产品详情
东北糯玉米杀菌方式 粘玉米高温杀菌锅 甜玉米灭菌锅
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甜玉米杀菌操作,温度一般控制在110度-121度之间,杀菌时间一般为15-35分钟内。也要根据具体的产品加工工艺来调整甜玉米的杀菌温度和时间。具体问题,请致电(一三六 O六四六16四八)联系。VX同号。
甜玉米杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
东北糯玉米杀菌方式 粘玉米高温杀菌锅 甜玉米灭菌锅
东北糯玉米杀菌方式 粘玉米高温杀菌锅 甜玉米灭菌锅
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产品所属分类: 机械及行业设备/ 食品、饮料加工设备/ 食品杀菌设备
- 诸城市同烁机械有限公司
- Email : 13606461648@163.com
- 地 址 : 山东省潍坊市诸城市东坡街66号
- 传众商铺 : tongshuo.czvv.com