基础信息
| 种类 | 肉制品生产线 | 品牌 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 营销 | 新品 | 型号 | 50型 |
| 电压 | 380v | 功率 | 16.5kw |
| 净重 | 450kg | 包装 | 防震膜 |
| 外形尺寸 | 2050*1200*1850 | 产品用途 | 烟熏蒸煮 |
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
| 适用范围 | 西餐店设备 | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
| 适用范围 | 中餐店设备 | 适用范围 | 其他 |
产品详情
商委红肠烟熏机器具有蒸煮，烘干，烟熏，上色，四为一体主要适用于香肠、红肠、腊肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、腊肉、腊肠豆干等食品的加工，使用简单方便，一键式操作。
烟熏炉结构简介：
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.炉体：
长春红肠熏蒸一体炉
炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。
2.蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3.循环风系统 ：
商委红肠烟熏机器炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统：炉体内存放在木屑的发烟盘，把木屑或者果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调节时间，
长春红肠熏蒸一体炉
烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
5.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度（%）、箱内温度（℃）、肠芯温度（℃）、加工时间（分钟）、程序和程序步骤、错误信息。
红肠烟熏炉售后服务：
1.我厂出售的所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏，我们售后维修部将以快效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面，如有不明白的可及时沟通，24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
4.公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前、售中、售后一条龙服务。
产品所属分类： 机械及行业设备/ 食品、饮料加工设备/ 肉制品加工设备
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