基础信息
| 培训方式 | 线下 |
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产品详情
一 背景特点
焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。成品有白焙子、牛舌头、油旋、千层、油酥、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子等，形状各异，口味有别。焙子做的多为回族人。他们烙焙子讲究三净：和面的手净、面盆净、面案净。焙子香酥可口，外面的皮脆脆的，喜欢扒皮吃,是早点中广泛，经常的主流食品。也是旅行食品，常配以咸菜食用。
二 培训内容
培训内容：白焙子、牛舌头、油旋、千层、油酥、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子
培训课程安排：
①和面的配比技术和和面手法；
②香酥焙子调料认识及性能；
③香酥焙子制作全流程及制做技巧；
④香酥焙子制作设备使用维护及采购信息。
三 培训费用：3280元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费，中途不收任何费用。
四 培训时间：随到随学，老师一对一手把手授课，包教包会，学会为止，不限制学时间，一般10—15天左右，视个人情况而定。
五 店面指导1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工 香酥焙子设备、器具的配置
产品关键词：
职业培训
产品所属分类： 商务服务/ 教育培训/ 职业培训
产品所属分类： 商务服务/ 教育培训/ 职业培训
企业介绍
内蒙古伟宏餐饮管理有限公司是在工商局注册的股份制有限公司，是一家集特色食品开发、餐饮技术研究推广、特色小吃技术培训、小吃技术配方销售、餐饮开店管理咨询、小吃设备销售、专业餐饮人材培训输出、餐饮网站制作推广于一体的综合性餐饮管理服务公司。 本公司本着打造“特色餐饮技术”和“适合创业者的特色小吃推广平台”的坚定目标，倡导“健康美味、绿色环保、传统创新、”的现代饮食文化和“服务创业、一诺千金”的经营理念，专心致力于特色小吃的推广，力将特色小吃技术配方转让、餐饮人材培训输出、品牌运营管理咨询、餐饮网站制作推广、特色元素与市场化相结合，为广大餐饮行业创业者提供专业、科学、配套的服务，竭力确保每一位创业者的利益化。 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司承诺---参加实地培训学习的，先免费品尝，满意后再学习。所有学员都可以亲手操作，师傅一对一指导，不限时间保证所有学员学会为止，尽力把丰富的餐饮经验和的技术传授与您。 公司已经把制作流程工艺化、数字化，研发出了专利的秘方调料包，一种特色小吃一个料包，一种特色产品一个制作秘方，无论是否接触过餐饮行业、甚从来没有做过饭的人、通过培训都可以做出来好味道！真正的做到简单操作。
联系方式
- 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司
- 手 机 : 15024984936
- 电 话 : 0471-3295838
- Email : 1813878670@qq.com
- Q Q : 1813878670
- 地 址 : 内蒙古呼和浩特玉泉区玉泉区南茶坊十字路北一百米路东
- 邮 编 : 010030
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