产品详情
食鲜净采用生物原料，经过特殊工艺精制而成，能抑制食品中细菌、霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等各类微生物的滋生，抗菌谱广，效力持久；稳定性高，耐酸、碱和高温，121℃作用45分钟，活性不变，能延长食品的货架期。而且产品中的天然活性成分防腐、护色、抗氧化多效合一，可确保食品的色、香、味不变，是国际的、安全、绿色防腐产品。
食品中添加3-5‰食鲜净，能延长产品的货架期，防止涨袋、霉变等现象的发生，而且可以适当缩短灭菌时间，提高食品的品质和感。
工艺流程
原料预处理—搅拌混匀—烘烤—冷却包装
使用方法
1、 添加环节：将食鲜净与其他液体原料混合均匀后加入干面粉中充分混合，搅拌均匀。烘烤完毕后将10‰的溶菌净酒精溶液喷洒于糕点表面。
2、 添加量：3-5‰
注意事项
1、水质硬度和酸碱度直接影响糕点的口感。
2、冷却环境需要洁净、无尘，粉尘过多会造成二次污染，影响货架期。
3、包装袋需提前进行消毒后使用。
产品关键词：
防腐剂
产品所属分类： 精细化学品/ 食品添加剂/ 防腐剂
产品所属分类： 精细化学品/ 食品添加剂/ 防腐剂
企业介绍
山东鲁辉生物科技有限公司是一家集复配食品防腐剂的研发、生产和技术服务为一体的高新技术企业。公司拥有标准化的生产车间，先进的生产设备、功能齐全的实验室和专业的研发团队，全心致力于防腐剂产品的开发和应用。公司产品溶菌净应用范围广、安全、高效，一经推出即得到消费者的一致好评。公司本着服务先行、全程跟踪的服务模式，和食品生产企业进行无缝链接，为企业生产出健康、绿色食品保驾护航。
联系方式
- 山东鲁辉生物科技有限公司
- 联系人 : 高经理
- 手 机 : 18906352578
- 电 话 : 0635-3436086
- 传 真 : 0635-3436086
- Email : 3466942673@qq.com
- Q Q : 3466942673
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