产品详情
梅粉也称为青梅粉、梅子粉、酸梅粉。以青梅为原料制成的粉状调味食品。
梅子粉制作方法：用7-9分熟青梅子，经腌渍、日晒屋中晒乾制成话梅，先用研磨机整颗磨碎挑出硬核，再用更精密的研磨器磨成细粉而成。不添加其他色素或香精，保持原色原味。梅粉无法用纯糖，因为要乾，用纯糖会黏黏的无法成粉状，所以用天然甜菊和蔗糖素增其甜味。
种类
1、原色梅粉（也称白梅粉）
2、红梅粉。在原色梅粉的配方中添加可食用的红色素
主要用处：
（1）甘梅薯条、甘梅地瓜、炸鸡排 等特色小吃的外撒料
（2）沾水果吃。例如芭乐、小蕃茄、西瓜等
（3）在冰饮店中部分饮料中会用到，例如做酸梅粉、酸梅汁
（4）梅子果蔬汁，现榨果汁中添加该梅粉 口味酸 甜 咸非常独特的哦！
（5）掺加会苦的中药中，使食药不苦口
（6）食品添加剂（某些干吃方便面和饼干里面会有添加）
（7）腌肉类制品
产品关键词：
其他调味品
产品所属分类： 食品、饮料/ 调味品/ 其他调味品
产品所属分类： 食品、饮料/ 调味品/ 其他调味品
企业介绍
厦门钰廷商贸有限公司是一家以经营进出口食品为主的贸易型企业，公司位于福建省 厦门，注册资本为100万人民币，主要经营台湾海山品牌梅粉、调理话梅粒、台湾新圣兴品牌梅粉、奶茶原料、台湾小吃原料等产品。 厦门钰廷商贸有限公司秉承“诚信、专业、共赢”的经营理念,坚持用户上、，以科技服务客户，坚持技术进步、不断 创新、不断超越，已经成为一家在食品、饮料行业颇具实力和规模的企业。 您的满意是我们的追求！欢迎广大企业、用户和消费者和我们联系，我们将本着用的产品，为用户提供的服务为宗旨，竭诚为您服务！
联系方式
- 厦门钰廷商贸有限公司
- 手 机 : 18059855058
- 电 话 : 0592-5612133
- Email : 282202755@qq.com
- Q Q : 282202755
- 地 址 : 枋湖工业小区6号厂房4楼
- 邮 编 : 361004
- 传众商铺 : 10298880.czvv.com
