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中顶火锅店管理系统 系统简介: 该系统从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷的前台收银系统、提供的经营成本控制和财务管理等等。 系统特点:系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。 适用范围:适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。 宾客点菜: 1、退菜:已落单菜品,如果要取消此菜品,可以通过退菜操作解决; 2、赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可; 3、转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台; 4、催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品; 5、漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印; 6、临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求; 7、挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可; 8、沽清设置:在经营过程中,可以及时限制所有操作点再消费此菜品,直接可以了解到此菜品暂不能供应。 宾客结账: (1)现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可; (2)支持会员结账,享受的会员价或会员折扣,以及会员的积分等; (3)支持会员挂账; (4)方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可; (5)任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣; (6)支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。 宴席预订: 1、支持对同一餐台在不同时间段分别预订,因此主界面显示的餐台状态是你当前指定要显示的日期、时段对应的餐台预订状态; 2、支持预抵宾客提醒:方便订台工作人员根据提醒回访客户是否会准时到达,提高订台上座效率。 3、登记预订信息时,如果是老客户,会显示出客户的详细资料,以及历史预订信息。 支持对客户随身物品的寄存和对商品的寄存。 打印设置 1、账单打印设置:支持小票打印模式和票据打印模式两种,支持客户对小票显示内容的自设计功能; 2.后厨打印功能:支持将后厨单打印到同一台打印机,也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机; 3.传菜打印功能:支持将传菜单打印到同一台打印机,也支持按菜类分传菜部打印到不同的传菜打印机,设置方式可以后厨打印功能设置。 系统设置:做法要求、退菜原因、优惠方案、设置等多方面的设置。 支持经理查询端和手机查询端 两种营业查询模式,方便老板查询账单; 相信中顶,分享成功!中顶软件孔宁诚信为您服务!
产品所属分类: 数码、电脑/ 软件/ 行业专用软件
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