栖霞有机苹果

我们合作社的有机食品生产过程 许多人经常吃苹果，可是你知道你吃的苹果是怎样生产出来的吗？我们告诉你，一个果季下来，从开花结果到采摘收获要经历20多个生产环节，包括疏花疏果、浇水施肥、套袋摘袋…… 朋友，当你手上捧着红灿灿的苹果时，你可知道那些红苹果是我们合作社成员多少辛勤的汗水。让我们一起走进这片苹果园，让我们来告诉你那些皮薄肉脆、口味甘甜的有机苹果是怎样种植出来的。 正月过后，大地回春，万物复苏，歇了一冬的有璐合作社成员又开始了一年的劳作。在栖霞，人说开春三件事，是指：剪枝、刻芽、刮树皮。 果树修剪是所有的苹果种植技术中学问的一项。它的作用是通过剪枝来控制树的高度及枝条的数量，使果树整体美观， “通风、见光、透气”，以保证苹果的产量和质量。如果不剪枝，任枝条漫长，那么它会只长枝条不长苹果。我们的做法，往往都是精雕细琢，逐棵逐本逐枝进行修剪，。我们合作社成员定期到市里镇里接受培训，学习推广新技术，如今合作社成员，可以说家家都有技术员，人人都是“土专家”，不论男女老少，都能拿起剪刀。 修剪果树还包括一项技术是要拉枝。拉枝大多是针对未成年果树而采取的一道扶持措施，有时也用于大树的一些侧枝的修剪上。拉枝，顾名思义是不用剪刀，而是用绳子或布条拉住树枝，改变其生长方向，以达到通风透光的效果。这项工作看起来简单，实则有技巧。只要看好了拉的方向，在地上钉上短树桩，一端缚住树枝，另一端则牵拉在地上的树桩上。于如何拉、拉到什么程度等，这些都要凭经验， 刻芽比剪枝的时间要晚一些，是在苹果未开花、长叶之前。刻芽的工具是一根小锯条，人一手持锯条，一手扯树条，顺着树条叶芽的后方，从枝末依次锯到枝梢，先内枝后外枝，只锯破树皮即可。刻芽的目的是为了让果树主干枝多生枝条，以控制其疯长枝条，并能起到促花促果的作用。看起来很简单，但做起来很劳累，来不得一点马虎，因为做的好孬，直接影响到来年苹果的花的数量，进而影响到苹果的产量。 疏花、疏果技术的推广，让我们的苹果长得个头大、色泽好 五一前后，苹果花一开，满树的花儿扎堆开放。这么多的花儿是不能都让它着果的，为了让我们能够产出优质苹果，所以疏花很重要。一般的来说，一个花芽生发出来的苹果花儿有七八朵或十几朵，这些花儿大部分要疏掉， 苹果花开的时候，细心的人会发现在果园里，每隔一段距离有一个由几块砖和几片瓦砌成的小“房子”，房子很小，仅能裹进去一个拳头。这样的小屋子其实是为小壁蜂盖的。在果园里养壁蜂是我们合作社为生产有机食品推广的一项给苹果花儿授粉的新技术。这种壁蜂是我们合作社专门养的，样子与蜜蜂差不多，由来帮助授粉，不但省了人力，而且着果率提高了一倍。 ​　　果果长到二三十天左右，果农给它套上一个特制的小纸袋，这个“看脸”的年代，苹果也要注重保养，当然，更重要的是套袋可以保护果实、减少病虫害，果袋可以隔绝苹果与农药的直接接触，把农药残留降到程度​达到有机食品。 ​　　果袋大多都是双层果袋，外层袋的表面是灰黄的颜色，里面是黑色的，内层袋大多为红色半透明纸袋。外层果袋是不透光的避光袋，让果果在生长发育的前期一直处在一个避光的环境里，可以降低叶绿素含量，使它在摘袋受光之后更容易变红。内层果袋采用半透明的红纸，可以在外袋摘掉之后起到缓冲的作用，让果果逐渐适应外界的光线条件，保护果果不受灼伤，安全地进入着色期。​　　“庄稼一支花，全靠肥当家”，苹果也不例外。在我们合作社，果农一直坚持有机肥为主，化肥为辅，喷洒无公害农药，这几年，果园里还竖起了杀虫灯、粘虫板，释放了赤眼蜂，农民用起了“高大上”的农业、物理、生物、化学知识，控制果园病虫危害，种植出来的有机苹果总是还没下树被订购一空。​​　　在春秋干旱季节，果农十天半月要给果树浇一次水，施肥与追肥时也要浇水以利于吸收，果果套袋前必须浇足水，脱袋前还要浇透水，这几个月里，果果“吃得饱，喝得足”，迅速膨大起来。​​　　果果的颜色是靠太阳给它“染”上去的。大约到了九月，果农会把果果附近5-10厘米范围内的叶子摘掉，以便它晒日光浴，还能防止它“长斑”。到了九月底十月初，果农要把果果的外层纸袋全部除掉，只保留内层红色果袋，一周后，等果果上了一些色，再分步骤把另外一层内袋去掉。栖霞的丘陵秋天常常有雾，清晨，果果吸足了晨露，再美美的晒一整天秋日的阳光，既晒红了脸，又不伤皮肤。这个看脸的年代，“阴阳脸”可不讨人喜欢，晒红了一面后，果农会用手轻托着果果，让它转个方向，还要铺设反光膜，帮助它晒得整个都红扑扑的。​​　　到这里，这个有机苹果“正妹”要下树了，果果“脸盘”大，果形正，色泽鲜艳红润，表皮光洁细腻，口味酸甜适中，带着一股清香，咬一口细脆津纯，清香蜜味，果汁含量在89%以上，糖份含量又高，让人口水直流。​​　　我们合作社‘有璐’品牌可不是虚名的，这里的自然环境非常适合苹果、樱桃、梨生长，​ ​　　我们合作社联合齐鲁晚报推出“有璐苹果红齐鲁”活动，从产地为您直接订购正宗【有璐】牌有机苹果——​ ​规格：​　　75级别混合装(苹果直径70-75mm)，10斤装，88元；​　　80级别(苹果直径80mm)，10斤装，98元；​　　85级别(苹果直径85mm)，10斤装，118元。​　　此外，还可预订90级别的艺术字苹果。​十五省包邮哦~​　　预订方式：​　　1.拨打电话13256948871订购，可通过网银转账支付；​　　2.登录传众网，搜索店铺【栖霞市有璐果品专业合作社】网购。​ 3、有微信的朋友可添加微信ledaorensheng联系。​​​一日一苹果，医生远离您和我。​转到你的朋友圈，让你的朋友们看到，希望他们也能从中有些收获。​欢迎关注，健康长寿果. 举报 ​ 微信扫一扫 获得更多内容 x 疏花之后，还有一道重要的工序是疏果。等苹果长到豆瓣大小时，我们可以看到苹果的大小不一，果与果之间的间距也不一样。我们合作社要生产出优质有机苹果，要在疏花之后再进行疏果，这个时间是在五月中旬到五月底。一般地来说，果与果之间的间距离为20公分左右，盛果期苹果树一般亩留果量1.5万个左右，亩产