α-半乳糖苷酶_酶制剂

产品详情

α- 半乳糖苷酶

英文名称：α-galactosidase，

规格：酶活力2000，酶活力5000

包装规格：25kg/桶

质量标准：企业标准

CAS号:9025-35-8

1应用于食品工业

主要用于在豆制品中加入α-半乳糖苷酶，分解α-半乳糖苷类寡糖类的抗营养因子，消除胀气和消化不良的现象，增加人类对豆类营养的吸收。

2、应用于饲料添加剂

可以降解单胃动物不能消化的α-半乳糖苷类聚寡糖，如棉子糖、水苏糖等，从而提高动物对饲料营养的利用率。

3、应用于其他工业

（1）在甜菜制糖过程中，含有大量棉子糖，影响蔗糖的结晶析出。应用α-半乳糖苷酶处理废糖蜜，可将阻碍蔗糖结晶析出的棉子糖去除，还可使一部分棉子糖分解产生蔗糖，提高蔗糖析出率。

（2）在化学工业上，利用α-半乳糖苷酶的转移活性，可改造环糊精（CD）。该酶能将α-半乳糖残基直接连接到CD环上，形成新的支链CD，拓宽CD的应用范围。

我公司将提供的服务、快捷便利的供货及的产品，欢迎广大买家前来咨询及选购。

产品关键词：酶制剂
产品所属分类：精细化学品/ 食品添加剂/ 酶制剂

企业介绍

深圳市思美泉生物科技有限公司隶属于武汉远城集团。我公司自成立以来，一直秉承“客户上，”的原则；以低利润求发展为宗旨；实现客户与自我的双赢目标；提供系统性的跟踪顾问服务，确保每一位客户成为我们真诚的朋友。经营范围：香精香料、食品添加剂中间体、技术咨询、开发及生产销售，进出口贸易。目前公司为了维护客户的利益以及公司的自身利益，所有自营产品以及代理产品均经过严格审查，严把质量安全关，所售商品大部分均低于市场价格，欢迎客户朋友监督指导。合作是一种机缘，我们将以质量和诚信让您满意！

联系方式